《お知らせ》

2023-07-01 19:06:00
7月営業のお知らせ

7月も通常営業です。

変更がありそうな時は

早めにご連絡します。

 

暑くなってきましたね。

涼しい店内で

冷たいドリンクと

おいしいお食事をご用意して

お待ちしてます!

 

お席のご予約は

045-835-3251

 

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2023-06-22 21:36:00
日本酒入荷とAmuのおつまみ

近頃は日本酒にもチカラを入れるようになり、皆さんによろこんでいただけているようで嬉しい限りですね。

いわゆるザ日本酒、二級酒的なのは置いてません。Amuにあるのはワイングラスで飲めるようなフルーティーで酸味のある洋食にもお刺身にも合うものです。日本酒に偏見のある方はぜひチャレンジしてほしいラインナップです!

 

日本酒入荷のお知らせ

#醸し人九平次 savage 純米大吟醸 雄町

 

#お刺身 漁師盛り

店構えに似合わないお刺身の旨さのギャップにハマる人多いです!

#シーザーサラダ 

自家製シーザーソースは開業からの人気メニュー

#チョリソー &バジルソーセージ

これからの季節は欲しくなりますね。

 

お席のご予約は

045-835-3251

 

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2023-06-08 21:48:00
Amuのステーキと牛すじカレー

 

すごーくうまいんだから😋

お肉は🇺🇸最高ランクの

プライムビーフ🍖

手捌きでやってます!

だってこれ業者さんに頼んだら高くなっちゃうんで。

結構根気のいる作業ですが、みんながすんごい喜んでくれるんで2014年のオープンからずっとやり続けています🔪

牛すじカレーは子供から大人まで食べれるようにやさしい味に作ってます🍛

どハマり注意報出てます!

この前「隠し味はなんですか?」って聞かれたんで「言ったら隠しじゃなくなっちゃうんで」と丁重にお断りしました…笑

ごめんね。

 

今週も雨予報です。

くれぐれも気をつけてくださいね。

こんな時は近場で。

遊びに来てくれたらうれしいですー

 

お席のご予約は

045-835-3251

 

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2023-06-02 18:32:00
フィッシュ&チップスと6月の予定

6月の予定は画像をご覧ください。

特に休みの変更はありません。(予定)

 

Amuのフィッシュ&チップス

創業時からずっと人気です!

こんなに日本人にポピュラーな料理だったっけ?って思うくらい。

だけど飲食店ではあまり見かけませんね。

たかがされどなヤツで

衣も揚げ方もタルタルもこだわってやってます。

この前はイギリスにご縁がある方が「どーしても食べたくて来ちゃった。なかなか食べれるところがないんだよ。」と喜んでいただけました。

フィッシュはチキンに変更も出来るので、ぜひ一度お試しくださいね!

 

お席のご予約は

045-835-3251

 

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2023-05-25 18:13:00
5月も終盤戦

あっとゆー間ですね。

締めくくりはAmuでいかがですか?

 

さてさて近頃は

多方面の方々の影響やご協力もあり

ワイングラスでカジュアルに飲める美味しい日本酒をご提案しています!

和(お刺身)でも洋(肉系やチーズ系、アヒージョ)でもイケるヤツです。

昔ながらのThe日本酒的なのは

Amuの雰囲気にも僕個人的な好みにも合わないと思うので置いてません。

また焼酎や梅酒同様に固定化はせずに

来れば違うものがローテーションしてる感じにしています。

僕もそうでしたが、日本酒があまり得意ではない方にぜひAmuの料理と合わせて飲んでいただきたい!と思うお酒をご用意しています。もちろん日本酒好きな方もですよ。

 

お席のご予約は

045-835-3251

 

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