[お知らせ]

2017 / 04 / 21  16:29

福岡から芋焼酎到着!

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志布志

さつま青潮 熟成古酒

五郎

薩摩夢七夕

sengamejyo

 

ほとんど東京横浜にはないものばかり。

うまいね〜

ちがうね〜

 

sengamejyoは18度

ワイングラスでどうぞ!

2017 / 04 / 20  15:07

お待たせしました!モヒートです。

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自家栽培

キューバ原産イエルバ・ブエナの本格モヒート

 

本日販売開始!!

 

今年は特にいい葉っぱが育ちました。

冬眠期間を経て実質半年くらいの販売期間となります。

たくさんの方に飲んでいただけるように増やしつつ、いい葉っぱができるように自宅の庭でコツコツと栽培していました。

 

モヒートの本場キューバでは

ミントではなく、このイエルバ・ブエナを使います。

日本ではなかなか手に入らないので、ミントを使うのが一般的なのです。

 

そんな希少価値の高いイエルバ・ブエナの自家栽培に成功して、みなさんに提供しています。

 

いつものモヒートとの違いを体験してみて!

2017 / 04 / 17  04:17

連休のお知らせ

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誠に勝手ながら

4/17-18の2日間

連休とさせていただきます。

 

水曜日から

元気に営業しますので

ご来店お待ちしてまーす!

2017 / 04 / 16  15:09

ワイン会やってます!

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今年2回目のワイン会!

普段接することの少ない高級ワインと

それに合わせたいつもと違うAmuの料理で

会費は1万円。

 

今日も盛り上がってます♫

2017 / 04 / 12  17:16

う〜マンボウ

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佐島であがりました。

600kgものです。

僕がちっちゃく見えるでしょ?

 

身と肝とホルモン

刺身や揚げ物など調理はいろいろやりますよ!

 

デカすぎて魚屋さんも困ってます…

 

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