《お知らせ》
2017-04-21 16:29:00
志布志
さつま青潮 熟成古酒
五郎
薩摩夢七夕
sengamejyo
ほとんど東京横浜にはないものばかり。
うまいね〜
ちがうね〜
sengamejyoは18度
ワイングラスでどうぞ!
2017-04-20 15:07:00
自家栽培
キューバ原産イエルバ・ブエナの本格モヒート
本日販売開始!!
今年は特にいい葉っぱが育ちました。
冬眠期間を経て実質半年くらいの販売期間となります。
たくさんの方に飲んでいただけるように増やしつつ、いい葉っぱができるように自宅の庭でコツコツと栽培していました。
モヒートの本場キューバでは
ミントではなく、このイエルバ・ブエナを使います。
日本ではなかなか手に入らないので、ミントを使うのが一般的なのです。
そんな希少価値の高いイエルバ・ブエナの自家栽培に成功して、みなさんに提供しています。
いつものモヒートとの違いを体験してみて!
2017-04-16 15:09:00
今年2回目のワイン会!
普段接することの少ない高級ワインと
それに合わせたいつもと違うAmuの料理で
会費は1万円。
今日も盛り上がってます♫
2017-04-12 17:16:00
佐島であがりました。
600kgものです。
僕がちっちゃく見えるでしょ?
身と肝とホルモン
刺身や揚げ物など調理はいろいろやりますよ!
デカすぎて魚屋さんも困ってます…